Devenue rapidement une véritable institution dans le centre-ville de Louvain-la-Neuve. La boucherie traiteur est rénovée pour créer un nouveau concept.
S’il est toujours possible d’y commander des sandwiches, un restaurant a été installé. En plus, une magnifique cave à vins centrale et entièrement vitrée est intégrée.
BECP CONCEPT est chargé de la conception d’une cuisine compacte et fonctionnelle. Au final, elle permet de proposer des plats de type brasserie gastronomique.