L’Ecole européenne de Bruxelles III a ouvert ses portes en 1999. Elle poursuit avec succès l’objectif de fournir une éducation de haut niveau, multilingue et multiculturelle. Des repas sains y sont servis tous les midis.
L’association des parents de l’ESIII a chargé BECP CONCEPT de faire une étude de faisabilité. Elle concerne un projet d’introduction d’un self-service. L’objectif est d’améliorer et de diversifier l’offre alimentaire faite aux élèves. Mais également augmenter le temps dédié au repas.
L’accent est aussi mis sur une plus grande responsabilisation des élèves concernant le débarrassage et le tri sélectif.