Le lave-vaisselle est un bel exemple d’équipement assez énergivore dans une cuisine, mais pour lequel des solutions nouvelles existent. Votre choix doit donc se porter sur un appareil qui limite au maximum la consommation d’eau ce qui permet de diminuer la puissance électrique de raccordement, de baisser les consommations parfois couteuses de détergents. Certains lave-vaisselle sont équipés d’un récupérateur de chaleur qui permet un préchauffage de l’alimentation d’eau et une diminution du dégagement de vapeurs et de chaleur dans le local.

Nous pouvons également vous apporter des solutions pour économiser l’énergie sur des équipements comme les hottes, les fours mixtes, les fourneaux, les friteuses, les robinets, la réfrigération, …